Воскресенье, 28.04.2024, 05:08
От А до Я Открой мир удивительного
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Случайно заглянувший |
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Ксю_Ша  
Форум » Bon Appetit » Академия кулинарии » Рецепты быстрого приготовления
Рецепты быстрого приготовления
Ксю_ШаДата: Понедельник, 14.06.2010, 13:27 | Сообщение # 1
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 411
Награды: 3
Репутация: 21
Статус: Отсутствует
"Неожиданные гости"

Продукты:
- мука 1 стакан
- сахар 3/4 стакана
- яйца 3 шт.,
- сода 1 ч.л. (гашеная,капнуть на соду несколько капель уксуса),
- начинка любая.

1.В миску положить яйца, сахар,соду и муку - хорошо взбить(миксером будет самое то).
2.Вылей полученную массу на противень, смазанный маргарином или раст. маслом.
4.Печь 5-7 мин до золотистого цвета.
5.Снять с противня.
6.Смазать начинкой (варенье,сгущёнка,повидло,можно посыпать немного орехов)
7.Свернуть в рулет.


 
Ксю_ШаДата: Понедельник, 14.06.2010, 13:28 | Сообщение # 2
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 411
Награды: 3
Репутация: 21
Статус: Отсутствует
"Зефирное облако"
Печь не нужно.

Продукты:
- 1 банка вареной сгущенки,
- 500гр. зефира ( белого 250гр и розового250гр зефира),
- 200 гр песочного печенья,
- 100 гр сливочного масла,
- стакан грецких орехов,
- молоко 0,5 стакана.

1.Разделить зефир на половинки.
2.Печенье натереть на терке.
3.Немного отложить, а остальное смешать с теплым молоком, маслом и толченными орехами.
4.Посыпать блюдо печеньем и положить слой зефира.
5.Залить молочной массой, разровнять.
6.Сверху выложить оставшийся зефир и прижать.
7.Посыпать орехами и печеньем и поставить в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!!!


 
Ксю_ШаДата: Понедельник, 14.06.2010, 13:29 | Сообщение # 3
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 411
Награды: 3
Репутация: 21
Статус: Отсутствует
"Один дома"

Если в холодильнике есть колбаса и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
Складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (в тарелку пара яиц,посолить и поперчить,во вторую тарелку муки немного и макаем "наш бутерброд сначала в яйцо затем в муку.Мальчикам можно в пивной кляр,вместо яиц - пиво) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый.


 
Ксю_ШаДата: Понедельник, 14.06.2010, 13:29 | Сообщение # 4
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 411
Награды: 3
Репутация: 21
Статус: Отсутствует
"Картошка запеченная"

Отмываем картофель средних размеров, надрезаем крестик на боку, укладываем на противень с фольгой крестиком вверх и туда же кусок слив. масла, если не лень, то можно посыпать солью и сыром и в духовку. Мин через 30 готово.


 
Ксю_ШаДата: Понедельник, 14.06.2010, 13:30 | Сообщение # 5
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 411
Награды: 3
Репутация: 21
Статус: Отсутствует
"Легкие чипсы"

Продукты:
- 5 сырых картофелин,
- 2 стол. л. муки,
- соль,
- перец,
- 2 зубчика чеснока
- растительное масло для жарки.

1.Картофель помыть и почистить.
2.Натереть на крупной терке.
3.Посолить, поперчить, выдавить чеснок.
4.Добавить муку и хорошенько размешать.
5.Чайной ложкой выкладывать массу на сковородку в разогретое растительное масло.
6.Поджарить с двух сторон до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!


 
Ксю_ШаДата: Понедельник, 14.06.2010, 13:30 | Сообщение # 6
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 411
Награды: 3
Репутация: 21
Статус: Отсутствует
"Зелёные мячики"

Продукты:
- 50 г. плавленного сыра,
- 2 яйца вареных,
- зелень,
- чеснок,
- майонез.

1.Сыр и яйца натереть на терке.
2.Смешать с майонезом и измельченным чесноком.
3.Скатать из смеси шарики.
4.Разложить на тарелке и украсить зеленью или салатом.
Приятного аппетита!!!


 
Ксю_ШаДата: Понедельник, 14.06.2010, 13:31 | Сообщение # 7
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 411
Награды: 3
Репутация: 21
Статус: Отсутствует
"Гренки"

Продукты:
- 1 батон,
- 500 г. молока,
- 3 яйца,
- растительное масло для жарки,
- соль.

Батон нарезать ломтиками ( а ещё проще купить уже нарезной). Яйца, молоко и соль слегка взбить. На сильно разогретую, политую маслом сковороду выложить ломтики хлеба вымоченные (30 секунд) в молочно - яичной смеси. Обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Если есть сыр, то посыпать горячие гренки тертым сыром. Подавать с чаем или кофе.


 
Ксю_ШаДата: Вторник, 09.07.2013, 11:33 | Сообщение # 8
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 411
Награды: 3
Репутация: 21
Статус: Отсутствует
Тортик "Пальчики оближешь"
Не требует выпечки

Ингредиенты:

пряники шоколадные 500 гр.
сметана 20 % 500 гр.
сахар 6-8 ст.л. (по вкусу)
банан 1-2 шт.
грецкие орехи 100-120 гр.

Приготовление:

Пряники разрезать пополам вдоль.
Сметану взбить с сахаром.
Очищенный банан нарезать колечками.
Грецкие орехи мелко порубить.
В разъёмную форму застеленную фольгой выложить слой из пряников, обмакивая хорошо каждый кусочек в сметану,пробелы заполнить обломками пряника.Следующим слоем выложить нарезанный банан.Следующий слой опять пряники в сметане.Затем слой грецких орехов.И закончить слоем пряников.
Сверху посыпать орехами и тёртым шоколадом.
А утром вынув торт из формы,украсить бока натёртым на тёрке пряником.
Попробуйте,это очень вкусно!



 
Форум » Bon Appetit » Академия кулинарии » Рецепты быстрого приготовления
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024 Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика